SodaStream Bio Cassis Sirup: Wie schlägt er sich im Test?
Du magst Johannisbeere und bist auf der Suche nach einem neuen Sirup, um Dein selbst gesprudeltes Wasser zu verfeinern? Dann ist dieser Test für Dich genau das Richtige: Ich schaue mir heute den SodaStream Bio Cassis Sirup im Detail an.
Wie schmeckt der Sirup? Was sind seine Besonderheiten? Würde ich den Sirup am Ende des Tests weiterempfehlen? All das erfährst Du in diesem Testbericht.
Inhaltsverzeichnis
- Geschmack und Geruch: Wie macht sich der SodaStream Bio Cassis Sirup?
- Inhaltsstoffe und Qualität: Was ist drin?
- Ergiebigkeit: Wie lange hält der SodaStream Bio Cassis Sirup?
- Verpackung: Wie macht sich die Verpackung des Sirups?
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Lohnt es sich?
- Über diesen Testbericht
- Fazit: SodaStream Bio Cassis Sirup: Wie hat er sich geschlagen?
Geschmack und Geruch: Wie macht sich der SodaStream Bio Cassis Sirup?
Der Sirup verströmt direkt den charakteristischen Geruch von Johannisbeere bzw. Cassis. Das ändert sich zum Glück auch beim Geschmack nicht: Das Sprudelwasser schmeckt ordentlich noch Johannisbeere. Der Geschmack ist genauso, wie ich ihn mir vorgestellt habe und wie er meiner Meinung nach sein sollte. Nicht zu süß und nicht zu sauer.
Das gute bei Sirup ist: Wenn Du den Geschmack gerne intensiver bzw. weniger intensiv hättest, kannst Du ganz einfach die Menge variieren. Du kannst also selbst bestimmen, wie sehr Dein Sprudelwasser am Ende nach Johannisbeere schmeckt.
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Inhaltsstoffe und Qualität: Was ist drin?
Werfen wir zunächst einmal einen Blick auf die Zutatenliste. Diese fällt relativ kurz aus:
- Wasser
- Zucker
- Reissirup
- Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat (23%)
- Natürliches Johannisbeeraroma
Hier finde ich es schon mal gut, dass die Zutatenliste nicht mit etlichen E-Zusätzen und sonstigen Chemikalien übersät ist. Die Zutaten stammen laut Etikett aus einem „kontrolliert biologischen Anbau„. Doch was bedeutet das eigentlich?
Was bedeutet Bio bei einem Sirup?
Bio bedeutet, dass die Zutaten nach den Standards der EU-Öko-Verordnung angebaut wurden. Es wurden beim Anbau keine synthetischen Pestizide, Herbizide oder Düngemittel verwendet. Ebenso wurde keine Gentechnik verwendet und auch bestimmte chemische Zusatzstoffe durften nicht eingesetzt werden.
Bio bedeutet außerdem, dass auf den Feldern faire Arbeitsbedingungen herrschen, die Umwelt so wenig wie möglich belastet wird und erneuerbare Energiequellen bei der Herstellung verwendet werden.
Weitere Informationen zum Thema Bio, findest Du beispielsweise beim Lebensmittelverband Deutschland.
45% weniger Zucker
Es ist außerdem wichtig zu erwähnen, dass im SodaStream Bio Cassis Sirup 45% weniger Zucker „als bei den 10 meistverkauften Softdrinks in Deutschland und der Schweiz“ enthalten ist. Das erklärt auch, warum mir der Sirup so gut schmeckt: Er ist nicht so übertrieben süß, wie man es von vielen anderen Softdrinks kennt.
Das verzehrbereite Getränk hat am Ende, wenn man sich an die Anweisung auf der Verpackung hält, auf 100 ml 22 kcal. Das ist ungefähr halb so viel wie eine handelsübliche Cola hat (42 kcal auf 100 ml).
Dennoch: Auch wenn der SodaStream Bio Cassis Sirup nur halb so viel Zucker wie üblich enthält, sollte er natürlich nur in Maßen konsumiert werden.
Den reduzierten Zuckergehalt merkt man übrigens auch bei der Konsistenz: Der Sirup ist nicht so extrem zähflüssig wie viele andere Sirupe, sondern fast schon so flüssig wie Wasser. Probleme mit dem Auflösen im Getränk gibt es daher auch keine.
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Ergiebigkeit: Wie lange hält der SodaStream Bio Cassis Sirup?
Sirup und Sprudelwasser werden laut Angabe von SodaStream am besten im Verhältnis 1 zu 6 gemischt. Da die Flasche 500 ml enthält, ergeben sich daraus 3,5 Liter verzehrbereites Johannisbeer-Sprudelwasser.
Aber wie bereits erwähnt: Du kannst die Sirup-Menge selbst bestimmen. Je nachdem wie intensiv Du den Geschmack haben möchtest, ergeben sich daraus am Ende mehr oder weniger als 3,5 Liter.
Verpackung: Wie macht sich die Verpackung des Sirups?
Die Verpackung des SodaStream Bio Cassis Sirups wirkt äußerst hochwertig. Der Sirup befindet sich in einer Glasflasche mit braunem Glas. Insbesondere in Kombination mit dem Bio-Aufdruck ergibt das einen ordentlichen Gesamteindruck.
Der Schraubverschluss wirkt ebenfalls hochwertig und scheint aus Metall zu bestehen. Plastik sucht man hier also vergebens.
SodaStream gibt außerdem an, dass die Flasche zu mindestens 75% aus recyceltem Altglas besteht.
Preis-Leistungs-Verhältnis: Lohnt es sich?
Auf der offiziellen Seite von SodaStream wird der Sirup mit 5,99€ beworben, im Laden habe ich ihn für 4,99€ gesehen. Das ergibt einen Literpreis von 1,72€ bzw. 1,43€ (verzehrbereites Getränk). Das ist definitiv nicht günstiger als die meisten Softdrinks, aber dafür erhält man schließlich auch ein hochwertiges Produkt und kann die Geschmacksintensität selbst bestimmen.
Über diesen Testbericht
Der SodaStream Bio Cassis Sirup wurde mir freundlicherweise von SodaStream kostenfrei zur Verfügung gestellt. Nichtsdestotrotz handelt es sich hier um meine unverfälschte Meinung.
Hinweis: Ich habe übrigens auch die Sorte Zitrone aus dieser Produktreihe getestet.
Fazit: SodaStream Bio Cassis Sirup: Wie hat er sich geschlagen?
Mich hat der Bio Sirup von SodaStream überzeugt: Er ist nicht zu süß, enthält biologisch angebaute Zutaten und das Beste: Er schmeckt nach Johannisbeere – einem meiner absoluten Lieblingsgeschmäcker.
Wenn Du auf Cassis stehst und nach ein wenig Abwechslung beim Geschmack Deines Sprudelwassers suchst, kann ich Dir den Johannisbeer-Sirup nur wärmstens empfehlen.
Interesse? Dann schau doch direkt mal bei Amazon vorbei:
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